녹차에 포함된 비타민은 어떤 것들이 있나요?

녹차에 포함된 비타민은 주로 다음과 같습니다:

1. 비타민 C (Ascorbic Acid) 녹차에는 항산화 작용을 돕고 면역력 강화에 중요한 역할을 하는 비타민 C가 함유되어 있습니다.

신선한 녹차 잎에 특히 많이 들어 있으며, 녹차를 끓여 마실 때 일부는 손실될 수 있지만 적당한 온도에서 우려내면 비타민 C를 섭취할 수 있습니다.



2. 비타민 B군 녹차에는 비타민 B1(티아민), 비타민 B2(리보플라빈), 비타민 B3(니아신), 비타민 B6 등도 소량 포함되어 있습니다.

이들은 신체 에너지 대사와 신경계 기능 유지에 도움을 줍니다.



3. 비타민 E 녹차 잎에는 항산화 효과가 있는 비타민 E도 함유되어 있어 세포 손상 방지에 기여합니다.

이외에도 녹차에는 카테킨, 폴리페놀 등 다양한 항산화 성분과 미네랄이 풍부하여 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.

단, 녹차를 통해 섭취하는 비타민 함량은 다량 섭취가 필요한 비타민 공급원으로는 부족하므로, 균형 잡힌 식단을 통해 비타민을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.