녹차의 카페인 함량은 여러 요인에 따라 다르지만, 일반적으로 1잔(약 240ml)의 녹차에는 약 20~45mg의 카페인이 들어 있습니다.
이는 같은 양의 커피(약 95mg)보다 상당히 적은 수준입니다.
녹차를 우려내는 시간, 사용하는 찻잎의 종류, 찻잎의 양 등에 따라 카페인 함량이 변할 수 있는데, 우릴 때 오래 우릴수록 카페인 함량이 증가하는 경향이 있습니다.
또한, 어린 찻잎일수록 카페인 함량이 높아지는 편입니다.
따라서 카페인 섭취를 줄이고자 한다면 우림 시간을 줄이거나, 카페인이 적은 녹차 종류를 선택하는 것이 도움이 됩니다.
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